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¿CUANTO CUESTA UN KILO DE PESO?
Dra. Ana de Adrianza, Ph. D, Mg. Sc
Médica Farmacóloga
Nutricionista Dietista
aadrianza@nutrysalud.com.ve
¿Cuánto está dispuesto(a) Usted a pagar por perder un kilo de peso?
Resulta asombroso saber cuanto está dispuesta una persona a pagar por reducir uno o dos kilos de peso a la semana. Existen centros donde se pagan entre 335.000 y 450.000 bolívares a la semana (mas de un millón de bolívares al mes) para bajar uno o dos kilos. Por supuesto que habrá quien diga que en la primera semana la pérdida de peso es mayor a lo mencionado, esto es cierto ya que generalmente al inicio de casi todo régimen bajo en calorías las personas con un gran exceso de peso pueden perder cuatro o cinco kilos, pero lo que se pierde es principalmente líquido.
¿Por qué las personas están dispuestas a pagar esas cantidades de dinero por un kilo de peso?
Muchas veces las personas se dejan llevar por la propaganda que les promete rebajar una cantidad de kilos asombrosa en poco tiempo y sin mucho esfuerzo. Cuando una persona pregunta en alguno de estos centros por el costo de la consulta generalmente les responden con una cifra en bolívares que es accesible, la historia cambia una vez que se asiste a la consulta. Es aquí cuando le comienzan a mencionar los diferentes procedimientos a utilizar y que constituyen el “paquete”: mesoterapia, masajes, medicamentos “naturales” (gotas, globulitos, cápsulas, inyecciones), hidrolipoclasia, etc.; y por supuesto “la dieta personalizada” que es un muchas veces desbalanceada e igual para todo las personas.
¿Qué efectos pueden causar este tipo de tratamientos?
Además de afectar de forma significativa el bolsillo pueden tener efectos nocivos sobre la salud.
Entre otros podemos mencionar:
Las sustancias que se administran pueden causar reacciones alérgicas graves, malestar general (nauseas, vómitos, temblores, cefaleas, hipo o hipertensión), trastornos hormonales.
La inyección de sustancias a nivel subcutáneo o intradérmico tiene efecto local y pueden causar zonas de hundimiento.
La mala adimistracion de la inyección pueden producirse abcesos y zonas de necrosis.
Las dietas utilizadas producen una gran pérdida de líquido y pueden causar desequilibrio de líquidos y electrolitos en el organismo.
Las dietas recomendadas, en su mayoría, ocasionan pérdida de masa magra y en consecuencia reducción del metabolismo basal (cantidad de energía necesaria para funcionar en reposo) por lo cual llega un momento en que la pérdida de peso se estanca siendo necesario reducir más la cantidad de alimentos para seguir perdiendo peso.
Y lo mas importante el peso se gana nuevamente de manera rápida una vez que comenzamos a comer de manera normal, ya que NO SE MODIFICAN LOS HABITOS ALIMENTARIOS NI SE FOMENTA LA ACTIVIDAD FISICA.
¿Cuáles son nuestras recomendaciones?
Cuando decida bajar de peso no busque “un centro de moda” que promete maravillas en corto tiempo, lo que se pierde rápidamente se gana rápidamente.
No es necesario pasar hambre o hacer dietas aburridas que le prohíben ingerir algún tipo de alimento. USTED PUEDE BAJAR DE PESO COMIENDO BIEN, VARIADO, SABROSO Y SANO. Busque la ayuda de profesionales con especialización en Nutrición Humana, y no sencillamente con un título de Médico o de Especialistas en Obesidad (¿la Federación Médica Venezolana reconoce esa especialidad?). El Nutricionista o el Nutriólogo (Médico con especialidad en Nutrición) le realizarán un régimen adecuado a sus necesidades individuales.

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