MANTENTE EN FORMA SANAMENTE
Dra. Ana de Adrianza, Ph. D, Mg. Ss
Médica Farmacóloga
Nutricionista Dietista
aadrianza@nutrysalud.com.ve

Si estás buscando una manera de mantenerte en forma sanamente te sugerimos lo siguiente:

1. Mantén un peso adecuado: te ayudará a disminuir el riesgo de hipertensión, hipercolesterolemia, infartos, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Entre los métodos para determinar si el peso actual es el adecuado está el Índice de Masa Corporal. IMC = peso (kg)/estatura (mt) x estatura (mt); si el resultado está entre 20-24.9 kg/m² tu peso es adecuado, entre 25 -29.9 kg/m² tienes sobrepeso o si es igual o superior a 30 kg/m² padeces de obesidad.

La ingestión de una dieta balanceada y la realización de ejercicios físicos regularmente te ayudaran a lograr y mantener el peso adecuado. Es importante realizar una adecuada selección de los alimentos y vigilar el tamaño de las porciones, y por supuesto, si eres una persona sedentaria incrementar tu nivel de actividad física. El ejercicio ayuda a prevenir enfermedades cardiacas, mejorar el funcionamiento del corazón, enlentecer e incluso revertir la ateroesclerosis, reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

2. Consume una dieta balanceada, los diferentes alimentos aportan distintos nutrientes a la dieta. Por ello es importante consumir una alimentación variada todos los días. Consume abundantes frutas y vegetales (5 o mas raciones diarias), fuentes excelente de vitaminas, minerales y fibra, bajos en grasas saturadas y sal. Incluye cereales y granos (6 o mas raciones diarias), proveen diferentes nutrientes y contienen fibra. Esta promueve el buen funcionamiento intestinal, reduce el riesgo de padecer determinados tipos de cáncer y de enfermedades cardiacas.

3. Selecciona adecuadamente los alimentos, elige una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, con una cantidad total de grasas moderada. Las grasas proveen energía, ácidos grasos esenciales y facilitan la absorción de vitaminas liposolubles. Sin embargo, cantidades elevadas de grasas saturadas o de grasas trans (se encuentran en las margarinas) incrementan los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiacas.

Ingiere bebidas y alimentos bajos en azúcar. Los postres, dulces y bebidas con alto contenido de azúcar promueven el aumento de peso y las caries.

Evita alimentos y preparaciones con elevado contenido de sal ya que esta juega un papel muy importante en la regulación de la presión sanguínea y la retención de líquidos.

Evita las bebidas alcohólicas o ingiéralas con moderación. Las bebidas alcohólicas son fuente de calorías y no aportan nutrientes. Moderado es un trago para la mujer y dos para el hombre. Un trago es igual a 360 cc de cerveza, 150 cc de vino y 45 cc de whisky.

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