CUIDADO CON ESOS CAUCHOS
Dra. Ana de Adrianza, Ph. D, Mg. Ss
Médica Farmacóloga
Nutricionista Dietista
aadrianza@nutrysalud.com.ve

En esta época en que exhibir la barriga está de moda los cauchos resultan antiestéticos, pero aun mas importante que eso, son una alerta sobre posibles trastornos de salud.

La grasa que se deposita en el abdomen contribuye al desarrollo del denominado "Síndrome Metabólico" que es el primer paso para el desarrollo de la Diabetes tipo 2, además de que multiplica el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En el hombre, sobretodo en nuestra región, es frecuente el acumulo de grasa en la región abdominal con el desarrollo de una barriga abultada, mientras que en las mujeres los depósitos de grasa son mas frecuente en las regiones glúteas, caderas y miembros inferiores, pero también se ven en la región abdominal. Cuando el depósito de grasa predomina en la región toráxico y el abdomen hablamos de obesidad centroabdominal o androide, cuando el predominio ocurre en la mitad inferior del cuerpo hablamos de obesidad ginecoide.

Numerosos estudios demuestran la relación entre la obesidad centroabdominal y el desarrollo del Síndrome Metabólico y la Diabetes tipo 2.

Muchas personas con sobrepeso u obesidad desconocen que padecen de este síndrome y el diagnóstico se hace al encontrar en las evaluaciones clínica y bioquímica: incremento de los depósitos de grasa a nivel abdominal, hipertensión arterial, niveles elevados de triglicéridos y bajos del colesterol bueno (HDL), niveles elevados de glucosa en la sangre. La presencia de tres o más de estos signos hacen el diagnóstico y conducen el tratamiento para evitar el desarrollo de la Diabetes tipo 2.

¿Por qué el depósito de grasa a nivel abdominal conduce al desarrollo de estos trastornos?

Esto ocurre porque se produce resistencia a la insulina (sustancia que interviene en el metabolismo de las grasas y de la glucosa). Esta no puede alcanzar su sitio de acción y en consecuencia no puede actuar, por ello las grasas no se utilizan como debería ser y se acumulan en sangre, el azúcar no pasa a los tejidos y se eleva sus niveles sanguíneos lo que hace que el páncreas trabaje mas secretando mas insulina que no va a poder actuar, lo cual termina por desencadenar la Diabetes 2.

¿Cómo medimos el riesgo de padecer Síndrome Metabólico o Diabetes 2?

Si tomamos una cinta métrica, medimos la circunferencia abdominal y esta nos da un valor superior a 102 cm en el hombre u 88 cm en la mujer esto indica que el riesgo es grande, sobre todo si existen antecedentes de diabetes en la familia.

¿Cómo prevenir la aparición de estos trastornos?

La prevención es la clave y para ello es fundamental el cambio en el estilo de vida: desarrollar hábitos nutricionales sanos, realizar actividad física de manera regular, evitar el alcohol y el tabaco.

A pesar del riesgo de sufrir trastornos de esta naturaleza vemos como con mucha frecuencia como las personas obesas (muchas veces por desconocimiento) acuden a centros con orientación estética muy bien publicitados, manejados incluso por profesionales de la salud no especializados en el área, donde se someten a cualquier tipo de tratamiento (sin una evaluación clínica ni bioquímica previa) que algunos casos pueden agravar el problema ocasionando hipoglicemias severas, hipotensión arterial, debilidad muscular, elevación de colesterol y triglicéridos, retención de líquidos, entre otros.

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