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DIETA
Y EJERCICIOS
Dra. Ana A de Adrianza
aadrianza@nutrysalud.com.ve
Toda
dieta debe ir acompañada de la práctica
de ejercicios físicos. Existen centros "profesionales"
donde se prescriben regimenes dietéticos que
limitan o prohíben el consume de carbohidratos:
frutas, verduras, cereales, harinas, granos. Este tipo
de regimenes dietéticos agota las reservas de
carbohidratos (glucosa) del organismo por lo éste
utiliza las proteínas, que forman parte nuestros
órganos y tejidos, para convertirlos en glucosa
que es utilizada como combustible por órganos
como el cerebro, los riñones y el músculo
esquelético. La utilización de las proteínas
como fuente de energía debilita y reduce la masa
muscular por lo que la persona presenta fatiga muscular
y se cansa fácilmente; esta podría ser
la causa del por qué se prohíbe la realización
de ejercicios con este tipo de "dietas". La
falta de ejercicio físico contribuye a la reducción
de la musculatura y a la disminución de la cantidad
de calorías que el organismo necesita para funcionar,
ya que éste es el tejido que consume mayor cantidad
de calorías. Todo esto trae como consecuencia
la disminución progresiva de la cantidad de calorías
que debe suministrarse con la dieta para lograr una
pérdida efectiva de peso y el consiguiente incremento
del mismo cuando se ingieren un poco más de las
calorías necesarias. Con cada nueva restricción
calórica el cuerpo pierde más masa muscular
y el metabolismo se hace mas lento.
El exito de todo regimen dietetico y el mantenimiento
del peso corporal depende de la administración
de una alimentación balanceada, la practica de
ejercicos fisicos y de cambios en los habitos alimentarios.
La practica de ejercicios fisicos produce los siguientes
beneficios:
Aumenta la fortaleza y la masa muscular.
Los ejercicios aerobicos (caminar, nadar, patinar, montar
bicicleta)
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