LA PIEL ES UN REFLEJO DE SU SALUD

Dra. Ana de Adrianza, Ph. D, Mg. Ss
Médica Farmacóloga
Nutricionista Dietista
aadrianza@nutrysalud.com.ve

La piel refleja nuestro estado de salud de la persona de muchas maneras, incluyendo el estado nutricional. Muchas de las deficiencias vitamínicas pueden diagnosticarse por sus manifestaciones a nivel de la piel. Por ejemplo, una piel áspera, seca y escamosa puede ser producto de una deficiencia de vitamina A. La descamación grasosa de la piel en los pliegues naso labiales, sobre las orejas y las cejas puede ser debida de la deficiencia de riboflavina. Cuando falta la vitamina B12 se produce una coloración marrón en la piel de la cara, las manos y los pies o amarillo pálido si se produce anemia. La deficiencia de zinc causa lesiones descamativas de la piel. Aun cuando la mayoría de estas deficiencias son poco comunes en los países desarrollados, algunas podrían presentarse en personas vegetarianas estrictas o en aquellas que siguen “dietas milagrosa o mágicas” que prohíben o limitan cierto tipo de alimentos, así como en aquellas que sufren problemas digestivos y malabsorción.

Dos de los problemas más comunes con los que nos enfrentamos día a día en la consulta son la piel seca y la piel grasosa.

La piel seca o xeroderma, en su forma más común, no refleja ninguna enfermedad subyacente; es más bien el producto de la pérdida de la humedad que le confiere a la piel su apariencia uniforme y suave. La edad causa cierto grado de sequedad de la piel, otros factores que contribuyen son el frío, los frecuentes baños y exposición al sol, el viento, los químicos y otros factores ambientales que le eliminan los aceites naturales a la piel. El uso de jabones suaves y cremas hidratantes podrían ayudar a contener los síntomas.

Para mantener una piel sana le recomendamos:

Consuma cantidades suficientes de:

Frutas y vegetales amarillos, vegetales de color verde oscuro por su alto contenido de vitaminas A y C.

Leguminosas, panes y cereales integrales o fortificados, huevos y vegetales de hojas verdes por su contenido de vitaminas del complejo B.

Peces, mariscos, aves y granos por su contenido de zinc.

Aceite de pescado o aceite de linaza por su contenido de aceites esenciales omega 3.

Ingiera seis a ocho vasos de agua al día para hidratar la piel de adentro hacia fuera.

Reduzca el consumo de:

Alcohol, picantes y otros alimentos que agraven el problema de la piel.

Por otro lado, la piel grasosa se produce cuando las glándulas sebáceas producen mas aceite del necesario para la lubricación normal de la piel. El exceso de grasa obstruye los poros y causa los “barritos”. La herencia juega un gran papel en la piel grasosa, pero también se sabe que puede ser afectada por otros factores como la dieta, los niveles hormonales, las pastillas anticonceptivas y el uso de cosméticos. La humedad y el calor también estimulan la producción de grasa.

La piel grasosa tiene sus aspectos positivos: retarda la aparición de manchas y decoloraciones, la aparición de líneas y las arrugas. Entre sus aspectos negativos tenemos que es más propensa a experimentar la aparición de “barritos” después de la adolescencia, a tener una apariencia grasosa, una sensación aceitosa y poros abiertos de manera crónica.

Nuestras recomendaciones si usted tiene una piel de este tipo:

Ingiera suficiente agua para mantener la piel hidratada y eliminar las toxinas.

Reduzca el consumo de grasas. Evite el consumo de frituras, grasas animales, aceites vegetales procesados al calor.

Evite el consumo de bebidas carbonatadas y alcohólicas

Evite el consumo de azúcar, dulces, chocolates y comida chatarra.

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